Ирландия: схема контроля в производстве свинины не работает
01 июн 2009, 12:08
486
Сообщения о содержании диоксина в ирландской свинине в декабре прошлого года выявили ненадлежащее функционирование системы отслеживания продукции и необходимость улучшения методов контроля в производстве.
Согласно отчету комитета по сельскому хозяйству, система контроля должна была предотвратить отзыв продукции. Комитет призвал к полной схеме контроля на скотобойнях, начиная с поставок кормов до производства готовой продукции.
«Менее 10% продуктов из свинины были потенциально заражены из-за применения вредных кормов. Однако ввиду отсутствия полной схемы контроля, все 100% продукции пришлось отозвать. Это стоило ирландским налогоплательщикам сотни миллионов компенсационных выплат».
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться