В Интинском районе Коми появится цех по глубокой переработке оленины

05 августа 2010, 17:17
Первый заместитель министра сельского хозяйства Коми Алексей Буткин с рабочей поездкой посетил Инту.

Как рассказал «Комиинформу» замминистра, целью поездки было обсуждение плана модернизации ОАО «Птицефабрика «Интинская». По его словам, в течение трех лет предприятие намерено определить и закрепить границы оленьих пастбищ и путей миграции оленьих стад, уточнить объемы кормовой базы на пастбищах, построить корали и фактории на путях кочевий оленеводов. Кроме того, в планах предприятия - строительство модульного комплекса убоя оленей на 160 голов в смену, а также осуществить техническое переоснащение ряда цехов по переработке мяса и отходов. Два забойных пункта планируется открыть в Инте и селе Петрунь, цех по глубокой переработке оленины — в Инте.

«Поскольку правительство Коми намерено активно поддерживать не только сельхозпроизводство, но и глубокую переработку сырья, Минсельхоз республики разработал программу по развитию переработки мяса и молока в регионе, ведущее место в ней занимает птицефабрика «Интинская»»,- отметил он и добавил, что ее реализация будет зависеть от того, будут ли внесены изменения в республиканский бюджет на сентябрьской сессии.

План рассчитан на 2010-12 годы, но уже в четвертом квартале этого года птицефабрика планирует закупить оборудование для переработки отходов, которые впоследствии могут использоваться как корм для птиц. Кроме того, будет закуплена морозильная камера для мяса, заготовленного осенью — раньше оно замораживалось естественным способом, что затрудняло проведение глубокой заморозки. Стоимость проекта составляет 84,5 млн. рублей.

Источник: Комиинфом

Также в разделе:

В кировских полуфабрикатах, поставляемых в детские сады Коми, нашли сальмонеллу...

Аграрии Коми на 60% обеспечивают потребность республики в мясе птицы и яйце...

В марте цены в Коми выросли на 0,4%...

Власти: главная проблема развития птицеводства в Коми – реализация произведенной продукции...

Оленеводы Коми в 2017 году на 10 процентов сократили объем поставок мяса...

Коми республика: Перепелиное яйцо новой птицефабрики появилась на прилавках местных магазинах...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Совхоз «Байдарацкий» перевыполнил план по мясу и рыбе
19 января 2018, 11:39
В совхозе «Байдарацкий» закончилась убойная кампания. Генеральный директор предприятия Владимир Арцыбашев сообщил журналистам, что климатические условия в минувшем году были сложными, из-за затяжной весны вышли большие потери телят, из-за жаркого лета и сгоревших ягельников...
В ОАО «Мясопродукты» поступили первые 95 тонн оленины
5 декабря 2014, 10:38
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Харп» закончил забой оленей и поставил в ОАО «Мясопродукты» 95 тонн оленьего мяса. Это 100% от запланированного объема. Об этом «НВ» сообщили в пресс-службе администрации Ненецкого автономного округа. Всего...
В Коми снизилась сохранность поголовья оленей
30 марта 2011, 08:58
Поголовье оленей в хозяйствах всех категорий республики на 1 января 2011 года составило более 80 тысяч голов. В тоже время сохранность поголовья на аналогичный период прошлого года снизилась. Об этом заявил на прошедшем сегодня в Воркуте совещании руководителей и специалистов оленеводческих...


 

Горячее предложение