В курице, поставляемой в Казахстан из России и Украины, обнаружили кишечную палочку и соли тяжелых металлов

06 сентября 2013, 11:20
В мясе курицы, поставляемом из России и Украины, обнаружены опасные бактерии. Комитет ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства проверил качество завозимой в Казахстан курятины. Оказалось, что импортный товар не соответствует установленным в нашей стране стандартам сразу по нескольким причинам, передает корреспондент YK-news.kz.

Как сообщила вице-министр сельского хозяйства Гульмира Исаева, в нескольких пробах продукции российских, украинских птицефабрик, взятых в разных регионах Казахстана, выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Кроме того, в некоторых из них были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

- Также импортный товар был направлен на токсикологические и радиологические исследования. В пробах продукции украинской компании «Мироновская птицефабрика», российского ООО «Белгранкорм» и белорусского ОАО «Смоленская бройлерская фабрика» выявлено превышение допустимого уровня солей тяжелых металлов, - сообщает г-жа Исаева.

Причиной обнаруженных нарушений может быть неправильное хранение или транспортировка товара. По сообщениям республиканских информагентств, недоброкачественное мясо птицы было уничтожено.

Кроме того, после экспертизы специалисты пришли к выводу, что к замороженному импортному товару «прилагается» слишком много льда. В частности, при размораживании товара российской компании «Белая птица» воды натекло аж на 16 процентов от общего веса. Аналогичное нарушение зафиксировано при размораживании тушки птицы украинской «Мироновской птицефабрики» - больше 10 процентов веса занимала вода.
Источник: zakon.kz

Также в разделе:

В Коми увеличивается поголовье свиней и уменьшается численность коров и птицы...

Развитие оленеводства - на особом контроле правительства Коми...

Птицефабрика "Зеленецкая" будет переименована в агрофирму...

Коми и Поморье планируют сотрудничать в сфере животноводства...

В продукции «Птицефабрики Зеленецкой» обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Казахстанские пограничники пресекли провоз крупной партии мяса птицы в РФ
24 марта 2017, 09:23
Общий вес задержанного груза составил более 37 тонн Сотрудники погранслужбы Казахстана пресекли два случая экономической контрабанды - попытки провоза в Россию крупной партии мяса птицы без соответствующих документов. Об этом сообщили в пресс-службе Погранслужбы КНБ...
Казахстан запретил продажу мяса птицы ряда производителей РФ и Украины
21 июля 2015, 13:52
Соответствующие уведомления, как проинформировала пресс-служба казахстанского минэкономики, направлены в уполномоченные органы стран Евразийского экономического сообщества Комитет по защите прав потребителей министерства национальной экономики Казахстана временно приостановил реализацию в...


 

Горячее предложение