Великобритания: Производство телятины может стать прибыльным бизнесом для молочных фермеров

06 июня 2013, 10:26
 Великобритания: Производство телятины может стать прибыльным бизнесом для молочных фермеров

Комитет по продвижению красного мяса Великобритании активно занимается стимулированием расширения производства телятины и повышением осведомленности общественности о прекрасных характеристиках некогда популярного вида мяса.

Спрос на телятину снизился в течение 1980-х годов из-за опасений по поводу благосостояния телят, но представитель EBLEX Дик Ван Левен говорит, что отношение потребителей меняется, и телятина становится все более популярной за последние 18 месяцев.

"В определенный момент сектор производства телятины исчез практически в одночасье. Мы медленно возвращаем этот вид мяса на рынок, создавая новые возможности рынка, который, в свою очередь, принесет выгоду фермерам Великобритании. Если мы сможем создать больший спрос, мы повысим ценность телят, но спрос действительно высок, а для этого нам необходимо продвигать телятину и сделать ее привлекательной для потребителя", - говорит он и также добавляет, что производство телят может стать дополнительным источником доходов для молочного сектора страны, поскольку производство телятины даст фермерам возможность «ускорить оборот наличных».
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Коми республика: Проблемы со сбытом мешают развитию койгородских птицеводов...

Птицефабрика из Коми выходит на опустевший кировский рынок...

«Птицефабрика Зеленецкая» подтверждает безопасность своей продукции...

Птицефабрика "Зеленцкая" обошла конкурентов и вышла на Европейский уровень производства - Анатолий Князев...

Таежное оленеводство хотят сделать брендом Коми и вывести на самоокупаемость...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

ЕС: Производство говядины и телятины растет
20 апреля 2016, 10:29
Производство говядины и телятины в Европейском Союзе, по прогнозам, увеличится в этом году. Такой прогноз сделала рабочая группа Еврокомиссии.   В 2016 году производство говядины и телятины в ЕС, как прогнозируется, продемонстрирует рост почти на два процента по сравнению с прошлым годом....
В мире растет спрос на телятину
24 июня 2014, 14:24
Мировой спрос на телятину продолжает набирать обороты, однако, существует еще множество барьеров для его развития. Об этом говорили участники Международного мясного конгресса (WMC), проходящего в Пекине. «С точки зрения торговли, телятина – это младая сестра говядины, - говорит...
Индивидуальный подход к теленку
20 мая 2014, 10:00
Получение хороших результатов в животноводстве зависит не только от капиталовложений. По мнению работников закрытого акционерного общества «Нива» Ставропольского района Самарской области, качество работы со скотом и внедрение новых технологий – вот главные условия развития...


 

Горячее предложение