Великобритания: Производство телятины может стать прибыльным бизнесом для молочных фермеров

06 июня 2013, 10:26
 Великобритания: Производство телятины может стать прибыльным бизнесом для молочных фермеров

Комитет по продвижению красного мяса Великобритании активно занимается стимулированием расширения производства телятины и повышением осведомленности общественности о прекрасных характеристиках некогда популярного вида мяса.

Спрос на телятину снизился в течение 1980-х годов из-за опасений по поводу благосостояния телят, но представитель EBLEX Дик Ван Левен говорит, что отношение потребителей меняется, и телятина становится все более популярной за последние 18 месяцев.

"В определенный момент сектор производства телятины исчез практически в одночасье. Мы медленно возвращаем этот вид мяса на рынок, создавая новые возможности рынка, который, в свою очередь, принесет выгоду фермерам Великобритании. Если мы сможем создать больший спрос, мы повысим ценность телят, но спрос действительно высок, а для этого нам необходимо продвигать телятину и сделать ее привлекательной для потребителя", - говорит он и также добавляет, что производство телят может стать дополнительным источником доходов для молочного сектора страны, поскольку производство телятины даст фермерам возможность «ускорить оборот наличных».
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Развитие оленеводства - на особом контроле правительства Коми...

Птицефабрика "Зеленецкая" будет переименована в агрофирму...

Коми и Поморье планируют сотрудничать в сфере животноводства...

В продукции «Птицефабрики Зеленецкой» обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку...

Коми республика: Проблемы со сбытом мешают развитию койгородских птицеводов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«Мираторг» готовится запустить первую очередь производства курской телятины за 9 млрд рублей
20 февраля 2017, 13:55
АПХ «Мираторг» (3-е место в Рейтинге крупнейших компаний Черноземья «Абирег» ТОП-100 (производители) 2016 года) 21 февраля планирует запустить первую очередь проекта по производству «розовой телятины» общей стоимостью 9 млрд рублей, сообщили в...
ЕС: Производство говядины и телятины растет
20 апреля 2016, 10:29
Производство говядины и телятины в Европейском Союзе, по прогнозам, увеличится в этом году. Такой прогноз сделала рабочая группа Еврокомиссии.   В 2016 году производство говядины и телятины в ЕС, как прогнозируется, продемонстрирует рост почти на два процента по сравнению с прошлым годом....
В мире растет спрос на телятину
24 июня 2014, 14:24
Мировой спрос на телятину продолжает набирать обороты, однако, существует еще множество барьеров для его развития. Об этом говорили участники Международного мясного конгресса (WMC), проходящего в Пекине. «С точки зрения торговли, телятина – это младая сестра говядины, - говорит...


 

Горячее предложение