В последние годы в Усть-Цилемском районе Республики Коми наблюдается высокий интерес к мясному скотоводству. Фермеры из таких населенных пунктов, как Усть-Цильма, Коров Ручей и Замежная, активно переходят на разведение мясных пород коров, открывая новые перспективы для местного сельского хозяйства и экономики региона.
Среди наиболее популярных мясных пород, выбираемых местными фермерами, выделяются абердин-ангусская, герефордская и галловейская. Эти породы известны своей высокой продуктивностью и качеством мяса. Абердин-ангусская порода славится нежным мраморным мясом, герефордская отличается хорошей приспособляемостью к климатическим условиям, а галловейская известна своей стойкостью и эффективностью откорма.
Согласно информации от Министерства сельского хозяйства Республики Коми, в рамках программы "Агростартап", с 2020 по 2024 годы было создано три крестьянских фермерских хозяйства, специализирующихся на мясном скотоводстве, что позволяет фермерам инвестировать в качественный племенной скот и инфраструктуру.
На начало 2025 года общее количество скота мясного направления в Усть-Цилемском районе достигло 488 голов, что является значительным ростом по сравнению с 465 головами в 2024 году. В 2024 году на убой было отправлено 615 голов крупного рогатого скота, что на 76 голов больше, чем в предыдущем году. Общий вес реализованного скота составил 207 тонн, что соответствует 115% от уровня 2023 года.
Переход на мясные породы коров создает новые рабочие места в сельских районах и может повысить уровень продовольственной безопасности региона, улучшая качество жизни местных жителей. Учитывая текущие тренды и поддержку государства, можно ожидать продолжение роста мясного скотоводства в Усть-Цилемском районе.
