Московская бронзовая порода индеекбыла выведена в Московской области РФ. Данная порода была выведена путем скрещивания местных бронзовых и бронзовых широкогрудых пород индеек с северокавказской. Разводят московскую бронзовую породу в некоторых областях Украины, в Московской области и других центральных районах России.
Оперение– черного цвета с блестящим бронзовым отливом. Хвост и крылья черного цвета с узкими светло-бурыми полосками с черной и белой каймой. Клюв светло-розовый и темный у основания, темно-ореховые глаза,
Экстерьерные признаки московской бронзовой породы индеек:
· Крепкое телосложение
· Туловище глубокое и длинное
· Грудь широкая и полная
· Спина выпуклая
· Голова немного удлиненная и широкая
· Шея изогнутая и длинная
· Сильно изогнутый клюв
· Длинные ноги
Живая массаиндюков – 11 – 13 кг, индеек – 6 – 7 кг. Молодняк в возрасте 16 недель весит 4 кг.
Яйценоскость– 80 – 100 яиц в год. Масса яйца – 80 – 90г . Цвет скорлупы – светло-розовый со светло-коричневыми крапинками. Яйцекладка начинается в возрасте 8 – 8,5 месяцев. Оплодотворяемость яиц – 90 – 95%, выводимость молодняка – более 80%, сохранность молодняка 70 – 80%.
Достоинства московской бронзовой породы:
· Высокие мясные качества
· Хорошо приспособлены к пастбищному содержанию
· Высокая оплодотворяемость
· Выносливы
Овечье молоко- ценный продукт питания, который богат винаминами, микроэлементами, аминокислотами и минеральными веществами. Товарное овечье молоко получают, как правило, от овец каракульской породы. Цвет овечьего молока - белый. Это объясняется отсутствием желтого пигмента каротина (провитамин А) в молочном жире. Состав овечьего молока: вода - 82,1% жир - 6,7% белок - 5,8% сахар - 4,6% зольные вещества - 0,8% Овечье молоко обладает множеством полезных свойств и особенностей. Так, белок овечьего молока переваривается в организме человека на 99,1%. Молоко овец концентрированное, энергетическая ценность овечьего молока составляет 102кКал, что...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году